MUARA ENIM – Upaya menjaga kualitas dan keamanan pangan terus dilakukan Dapur SPPG Polres Muara Enim II Polda Sumatera Selatan. Pada Senin, 8 Desember 2025 pukul 07.10 WIB, tim Ahli Gizi bersama personel Sidokkes Polres Muara Enim melaksanakan pemeriksaan dan pengawasan food security terhadap menu Makanan Bergizi (MBG) yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Kegiatan ini menjadi bagian penting dalam memastikan setiap sajian MBG memenuhi standar kelayakan konsumsi, baik dari sisi rasa, aroma, tekstur, maupun penampilan makanan. Pemeriksaan dilakukan secara organoleptik oleh Ahli Gizi untuk memastikan tidak terdapat kelainan ataupun kontaminasi pada makanan.
Dalam pelaksanaannya, Ahli Gizi juga melakukan pengecekan nilai gizi dan kesesuaian menu dengan kebutuhan penerima manfaat. Langkah ini merupakan komitmen Dapur SPPG dalam menjaga kualitas pelayanan pemenuhan gizi bagi masyarakat, pelajar, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita di wilayah Polres Muara Enim.
Tujuan pemeriksaan ini tidak hanya memastikan keamanan makanan, tetapi juga meningkatkan kepercayaan masyarakat bahwa program MBG berjalan sesuai standar kesehatan. Dengan proses pengawasan yang ketat, diharapkan seluruh menu yang disajikan dapat memberikan manfaat optimal bagi penerima manfaat.
Polres Muara Enim berharap kegiatan food security ini menjadi bagian dari upaya berkelanjutan untuk mendorong ketahanan pangan dan meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Dengan dukungan Ahli Gizi dan Sidokkes, program MBG dapat terus berjalan secara profesional, aman, dan tepat sasaran.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar